白胡椒猪肚汤

那天听了朋友说煲猪肚汤的心得……
自己就三八的到菜市一口气买了两个洗净的猪肚，洗净的都要回家再洗，没洗净的对于新手的我怎么会洗呀！
买两个，之前家里煲一个都不够吃，我这么爱吃，当然买两个啦！

上网查查材料：黑胡椒、酸菜、猪骨…… 都下锅了！！只欠猪肚




怎么看别人做的都是四四方方，我却减得三尖八角！！:confused2:


用盐、粟粉洗过，用开水烫过了，剪开…………开始发现自己太贪心了
两个猪肚搞了我两个小时！！:confused2:


然后不管三七二十一，把它倒入锅里…… 还是有点臭味，再加姜！！


好像有板有面哟~~ 然后就把猪肚捞起来尝尝:bigsmalleyes:
为什么硬梆梆的！！ 然后又在上网看看……
都说要煲一两个小时左右，那么心急要捞起来吃干嘛！！！？？？

然后发现了这一句
“啰嗦一下：猪肚汤一定要在煲好后才能放盐的，不信你就试试，猪肚会蛮得硬梆梆的，所以千万要记住哦~” :anger:

太迟了啦！本小姐已经放了盐啦！:anger::anger::anger::anger::anger:

现在只能喝汤，我最爱的猪肚没了！！ :wantcry:
发誓以后不再煲猪肚汤！！ :anger:

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Yummy！！Yummy！！原来真的要煲上两个小时！
猪肚爽爽脆脆…… 可能最后加盐比较好吧！
现在觉得一级棒！！