Wednesday, November 25, 2009

大煮特煮(II)

继续上次《大煮特煮(I)》……
本人最长吃的就是三文鱼,觉得可以摆放比较就
煎烘两式都可以,方便容易,又没有腥味
那天菜市阿姨介绍我吃鱼腩肉,就买了一块回来试
菜市阿姨再三吩咐叫我蒸,可是我就觉得不新鲜,蒸出来很腥味
后来我还是拿来煎了

鱼腩肉果然肉滑鲜甜……
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可是要小心骨刺,鱼腩肉果然不容易吃,想还只是局部多刺
不然这餐饭只是选刺都要花一段时间
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星加坡“肉骨茶”
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龙虾丸依面
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XO酱猪肉虾水饺
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猪肉韭菜水饺
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